Matjessalat

Rezept für Matjessalat

Matjesfilets abspülen , in Würfel schneiden. Zwiebel abziehen , fein würfeln, Tomate waschen , würfeln, Gewürzgurken würfeln, alles mit etwas Olivenöl mischen , mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer abschmecken.

Zutaten

4	Fischfilet (Matjesfilets in Öl), gewürfelt
1kleine	Zwiebel(n), fein gewürfelt
1	Tomate(n), fein gewürfelt
2	Gurke(n) (Gewürzgurken), fein gewürfelt
	Pfeffer, schwarz, gemahlen

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