Orangentiramisu

Rezept für Orangentiramisu

Den Mascarpone mit dem Puderzucker , Vanillezucker geschmeidig rühren. Den flaumig geschlagenen Rahm darunterheben. Den Orangenjus mit dem Grand-Manier mischen , die Löffelbiskuits damit tränken. In einer weiten, flachen Schüssel oder Schale (mit Rand) Biskuits auslegen, dann mit Mascarpone-Crème bedecken. Eine bis zwei weitere Lagen obenauf. Im Kühlschrank 30 - 60 Minuten ruhen lassen. Zuletzt mit feingeschnittener Orangenschale , einigen Pfefferminz- oder Erdbeerblättern garnieren.

Ein feines , erfrischendes Dessert an heißen Sommertagen!!

Zutaten

2Pkt.	Löffelbiskuits
3dl	Orangensaft
4EL	Grand-Marnier
500g	Mascarpone
120g	Puderzucker
1Pkt.	Vanillezucker
3dl	Rahm

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