HomeHähnchenbrustfilet an leichter Kräutersoße
ww - tauglich, leicht und lecker
Pflanzencreme in einer beschichtete Pfanne erhitzen , die Hähnchenbrüste von beiden Seiten je ca. 3 min. scharf anbraten. Ich gebe noch Rosmarin fürs Aroma mit in die Pfanne.
Die Geflügelbrühe mit dem Frischkäse , der Petersilie verrühren , damit die Hähnchenbrüste ablöschen.
Je nach Dicke der Brüste noch 5 bis 10 min. in der Soße köcheln, bis die Brüste gar , die Soße sämig geworden ist.
Dazu gibt es bei uns Salzkartoffeln , Kohlrabigemüse oder Brokkoli.
Zutaten
| 2 | Hähnchenbrustfilet |
| 2TL | Pflanzencreme |
| Salz und Pfeffer, aus der Mühle | |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| n. B. | Rosmarin |
| 250ml | Geflügelbrühe |
| 3EL | Frischkäse, 12% Fett |
| 2EL | Petersilie, TK |
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