Sabrinas Hackbällchen Toscana

sehr lecker

Backofen auf 180°C vorheizen. Das Hackfleisch mit Salz , Pfeffer würzen, kleine Bällchen formen , in eine Auflaufform setzen. Das Tomatenmark in eine große Tasse o. ä. geben, Paprikapulver, Knoblauch, Kräuter sowie Pfeffer , Salz dazu, mit der Sahne gut verrühren.

Die Soßengr,lage über den Bällchen verteilen. Mozzarella in Scheiben schneiden , obenauf verteilen. Für ca. 40 - 45 Minuten in den Ofen schieben, knapp unterhalb der Mitte. Dazu passt super Reis oder Nudeln.

Zutaten

500g	Hackfleisch
2Becher	süße Sahne
2Kugeln	Mozzarella
6EL	Tomatenmark
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
	Knoblauch
evtl.	Kräuter nach Wahl

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