Avocado - Ei Brotaufstrich

Rezept für Avocado - Ei Brotaufstrich

Avocado aushöhlen , das Fruchtfleisch zerdrücken. Auch das am besten noch warme Ei zerdrücken , das Fruchtfleisch mit der Eierpampe vermischen! Das ganze mit Salz , Curry abschmecken.
Schmeckt super als Brotaufstrich , am besten wenn´s noch ein bisschen warm ist!
Aber ACHTUNG: Aufheben ist da nicht - sonst wird alles schwarzbraun , das sieht dann nicht mehr appetitlich aus. Zitronensaft halt ich nicht für sinnvoll, weil sich dann der Geschmack verändert!

Zutaten

1	Avocado(s)
1	Ei(er), hart gekocht, (Menge je nach Größe der Avocado)
	Salz, nach Geschmack
	Curry, nach Geschmack

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net