Chips selbermachen

Rezept für Chips selbermachen

Kartoffeln schälen , mit dem Messer oder mit der Reibe in dünne Scheiben schneiden. In einer Schale Öl , Gewürze vermischen.
Ein Rost mit Backpapier belegen. Die Kartoffelscheiben beidseitig DÜNN mit dem gewürzten Öl bestreichen , aufs Backpapier legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 15 Minuten rösten (solange bis sie an den Kanten leicht angebräunt sind , in der Mitte kross).
Hinweis: Wenn man mit zuviel Öl bestreicht , kleine Pfützen auf den Chips sind, sind sie nach dem Backen in der Mitte noch weich, wenn sie am Rand schon braun sind.
Tipp: Kann man auch gut dippen.

Zutaten

2große	Kartoffeln
	Öl
	Gewürze, (z. B. Paprika, Pizzagewürz, Knoblauch)

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