Bananen - Kirschen - Marmelade
Rezept für Bananen - Kirschen - Marmelade
Kirschen, geschälte, geschnittene Bananen, Nelkenpulver, Zimt , Kirschwasser vermischen , pürieren. In einem Topf ca. 5 Min. aufkochen, Gelierzucker dazugeben , noch 4 Min. köcheln lassen. Einsiedehilfe einrühren , die Marmelade in Gläser abfüllen.
Zutaten
1kg | Kirschen, entkernt |
1kg | Banane(n), geschält, geschnitten |
2kg | Gelierzucker |
½TL | Zimt |
Nelke(n), gemahlen | |
4EL | Kirschwasser |