Bananen - Kirschen - Marmelade
Rezept für Bananen - Kirschen - Marmelade
Kirschen, geschälte, geschnittene Bananen, Nelkenpulver, Zimt , Kirschwasser vermischen , pürieren. In einem Topf ca. 5 Min. aufkochen, Gelierzucker dazugeben , noch 4 Min. köcheln lassen. Einsiedehilfe einrühren , die Marmelade in Gläser abfüllen.
Zutaten
| 1kg | Kirschen, entkernt |
| 1kg | Banane(n), geschält, geschnitten |
| 2kg | Gelierzucker |
| ½TL | Zimt |
| Nelke(n), gemahlen | |
| 4EL | Kirschwasser |

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