Nudelauflauf

Rezept für Nudelauflauf

Nudeln kochen, Schinken in Streifen schneiden , Champignons halbieren bzw. in Scheiben schneiden. Alles mischen , in eine Auflaufform geben.
Aus Ei, Sahne , Gouda eine Soße herstellen, würzen , darübergiessen.
Im Backofen backen, bis die obere Schicht knusprig ist.

Zutaten

250g	Nudeln (Band-)
200g	Schinken, gekocht
1Dose/n	Champignons
1	Ei(er)
200ml	Sahne
200g	Käse (Gouda)
	Salz
	Pfeffer
	Muskat

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