Mürbeteig ohne Butter für Apfelkuchen oder Plätzchen

Mürbeteig ohne Fett

Die Zutaten in eine Schüssel geben , mit einem Handrührgerät mit Knethaken so lange rühren, bis der Teig rissig wird. Danach den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben , mit den Händen nochmals durchkneten.

Der Teig muss nicht gekühlt werden , muss nicht ruhen.

Zutaten

500g	Mehl
1Pck.	Backpulver
200g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
2m.-große	Ei(er)
200ml	Apfelmus

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