HomeSchnelle Spaghetti mit Rouladenstückchen
schnell - lecker - günstig
Währenddessen die Rouladen in kleine Stückchen schneiden. Öl in die Pfanne geben, Rouladenstückchen darin anbraten, Hönig , ordentlich Pfeffer darüber geben. Wenn das Fleisch gebräunt ist, das Tomatenmark dazu geben. Die passierten Tomaten hinzufügen , etwas köcheln lassen. Zum Schluss Crème fraiche unterrühren , mit Salz, Pfeffer , evtl. braunem Zucker abschmecken.
Die bissfesten Spaghetti in die Soße geben , verrühren.
Variante:
Statt Rouladen Filet nehmen.
Zutaten
| 500g | Spaghetti |
| 1Pck. | Tomate(n), passierte |
| 2 | Roulade(n) |
| 100g | Crème fraîche |
| 1TL, gehäuft | Honig |
| 2EL | Tomatenmark |
| 1EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Zucker, braun |
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