Ramazottikuchen

Rezept für Ramazottikuchen

Alle Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten. In die gebutterte Kastenform geben , bei 180°C 40 Minuten backen (Garprobe machen!).

Liebhaber von Kuvertüre können den Kuchen mit dunkler Kuvertüre überziehen.

Zutaten

250g	Mehl (Typ 405)
180g	Zucker, braun
4Tüte/n	Vanillezucker, (Bourbon Vanille)
5	Ei(er)
200g	Butter
170ml	Likör, (Ramazotti)
1Pck.	Backpulver
50g	Mandel(n), gemahlen
	Butter für die Form

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