Türkische Zucchinicreme
Rezept für Türkische Zucchinicreme
Joghurt , Creme fraiche mischen , den Knoblauch auch dazugeben. Danach die angebratenen Zucchini dazugeben. Eventuell nachwürzen.
Schmeckt sehr lecker zu Gegrilltem oder einfach zum Dippen.
Zutaten
3m.-große | Zucchini |
2 | Knoblauchzehe(n) |
1Becher | Crème fraîche |
500g | Joghurt, türkischer oder Vollmilchjoghurt 3,5 % |
4EL | Olivenöl |
Salz und Pfeffer |