Makkaroni mit Tomatensoße nach Ossi - Art
Rezept für Makkaroni mit Tomatensoße nach Ossi - Art
Die Jagdwurst zusammen mit der geachtelten Zwiebel in Öl anbraten.
Dann etwas Mehl darüber streuen , mit Wasser anrühren. Ketchup dazu , eventuell noch mal mit Wasser verdünnen. Köcheln lassen , mit Salz , Pfeffer würzen.
Der Name des Rezepts kommt daher, weil meine Mutti diese Nudeln zu Ostzeiten gern gekocht hat.
Zutaten
500g | Nudeln (Makkaroni) |
400g | Wurst (Jagdwurst), gewürfelt |
Öl | |
Mehl | |
1Flasche | Tomatenketchup |
Salz und Pfeffer, Pfeffer | |
1 | Zwiebel(n) |
Wasser |