Bananen - Ingwer - Marmelade
für 1 Glas 250ml Inhalt
Banane in kleine Würfel schneiden, dazugeben , etwa 2 Minuten mitkochen.
Die Marmelade noch heiß in ein sauberes Glas mit Schraubverschluss füllen , gut verschließen.
Zutaten
10g | Ingwer, gerieben (evtl. Rest) |
130ml | Orangensaft, frisch gepresst |
80g | Gelierzucker, Verhältnis 3:1 |
1EL | Zitronensaft |
1Msp. | Zitronensäure |
200g | Banane(n) |