Kokos Panna Cotta
Rezept für Kokos Panna Cotta
Kokosmilch, Sahne , Zucker verrühren, Vanilleschote auskratzen , Mark , Schote zu Kokossahne geben. Bei schwacher Hitze 5 Min kochen lassen. Vom Herd nehmen, Schote herausfischen.
Gelatine in heiße Sahne einrühren , in Förmchen gefüllt 3 St,en im Kühlschrank fest werden lassen.
Auf Teller stürzen, Beeren darum verteilen , alles mit Puderzucker bestreuen.
Zutaten
4Blatt | Gelatine |
200ml | Kokosmilch |
250g | Sahne |
40g | Zucker |
1 | Vanilleschote(n) |
Beeren, (Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren usw.) | |
Puderzucker |