Sahne - Möhren mit Hack
lecker
Zwiebel mit dem Hackfleisch in einer Pfanne scharf anbraten. Dann mit etwas Brühe ablöschen. Möhren dazu geben , 20-30 Minuten dünsten.
Zum Schluss mit Salz, Pfeffer , Muskat abschmecken , die Sahne beigeben. Mit gehackter Petersilie bestreuen.
Mit Salzkartoffeln oder Nudeln servieren.
Zutaten
300g | Hackfleisch |
1 | Zwiebel(n) |
500g | Möhre(n) |
200g | Sahne, oder Cremefine zum Kochen |
Salz | |
Pfeffer | |
Muskat | |
1Bund | Petersilie |
Fett, zum Anbraten | |
Brühe, instant |