Haselnuss - Marmorkuchen

Rezept für Haselnuss - Marmorkuchen

Butter schaumig rühren, nach , nach Zucker , die Eier einrühren, das mit Backpulver vermischte Mehl , die Haselnüsse löffelweise unterrühren. Teig halbieren, in eine Hälfte Kakao , Rum untermischen.
Teig abwechselnd in eine vorbereitete Form (Gugelhupf oder Kastenform) geben , im vorgeheizten Rohr bei 160° Umluft auf der Mittelschiene ca. 40 min backen (Stäbchenprobe).

Erkaltet mit Staubzucker bestreuen.

Zutaten

250g	Butter
160g	Puderzucker
4	Ei(er)
185g	Mehl
100g	Haselnüsse, gemahlene
10g	Backpulver
20g	Kakaopulver
3EL	Rum

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