HomeTraumhafter Schmandkuchen
mit Mandarinen
Für den Belag die Mandarinen abtropfen lassen , auf den abgekühlten Boden legen. Den Tortenguss zubereiten, auf die Mandarinen streichen , abkühlen lassen.
Die Sahne mit Sahnesteif schlagen, die Sofortgelatine mit dem Zucker dazu geben , den Schmand unterheben. Alles auf die Mandarinen streichen. Die Butterkekse darauf verteilen , den Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
| 250g | Zucker |
| 250g | Butter, zerlassene |
| 6 | Ei(er) |
| 125g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 4EL | Kakaopulver |
| 5Dose/n | Mandarine(n) |
| 3Pck. | Tortenguss, hell |
| 2Becher | Schlagsahne |
| 2Becher | Schmand |
| 2Pck. | Sahnesteif |
| 1Pck. | Gelatine, (Sofortgelatine) |
| 3EL | Zucker |
| 1Paket | Kekse, (Butterkekse) |
| Puderzucker |
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