Makkaroni und Käse mit Bacon
macht sehr satt
Eine große Auflaufform mit Knoblauchbutter ausstreichen. Die Speckscheiben an den Formrand legen, dabei ca. 5 cm überstehen lassen.
Makkaroni , Erbsen in die Form füllen , die Eiermilch darüber gießen. Die überstehenden Speckstreifen darüber klappen. Den Käse über den Auflauf streuen. 2 El Knoblauchbutter in Flöckchen darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C, Umluft 175°C, Gas Stufe 3, 30-40 Minuten backen.
Dazu passt frischer Salat , Apfelschorle.
Zutaten
| 400g | Nudeln, (Makkaroni) |
| Salz und Pfeffer | |
| 4 | Ei(er) |
| 100g | Frischkäse, mit Kräutern |
| ¼Liter | Milch |
| Knoblauchbutter | |
| 7Scheiben | Frühstücksspeck, (Bacon) |
| 150g | Erbsen, TK |
| 100g | Käse, (Butterkäse), gerieben |

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