Makkaroni und Käse mit Bacon
macht sehr satt
Eine große Auflaufform mit Knoblauchbutter ausstreichen. Die Speckscheiben an den Formrand legen, dabei ca. 5 cm überstehen lassen.
Makkaroni , Erbsen in die Form füllen , die Eiermilch darüber gießen. Die überstehenden Speckstreifen darüber klappen. Den Käse über den Auflauf streuen. 2 El Knoblauchbutter in Flöckchen darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C, Umluft 175°C, Gas Stufe 3, 30-40 Minuten backen.
Dazu passt frischer Salat , Apfelschorle.
Zutaten
400g | Nudeln, (Makkaroni) |
Salz und Pfeffer | |
4 | Ei(er) |
100g | Frischkäse, mit Kräutern |
¼Liter | Milch |
Knoblauchbutter | |
7Scheiben | Frühstücksspeck, (Bacon) |
150g | Erbsen, TK |
100g | Käse, (Butterkäse), gerieben |