Ananas - Basilikum - Sorbet
wunderbares Sorbet mit tollem Aroma
Die Limette auspressen , den Saft zur Ananas geben. Mit Puderzucker , dem Basilikum mit dem Pürierstab fein mixen.
Das Ananas-Basilikum-Püree jetzt in der Eismaschine gefrieren , anschließend sofort servieren. Es kann mit Basilikumblättchen garniert werden.
Vorbereitung:
Die Sorbetmasse kann bereits am Vormittag gemacht werden - bitte im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten
1große | Ananas, soll 500 ml Saft ergeben |
1 | Limette(n) |
75g | Puderzucker |
2EL | Basilikum, grob gehackt |