Nusskuchen

Rezept für Nusskuchen

Eier, Zucker , Vanille kurz verrühren. Nüsse mit Semmelbröseln , Backpulver mischen , gut mit den restlichen Zutaten verrühren.

In eine gefettete Kastenform, mit Pergamentpapier ausgelegt, geben.

Backzeit: 55 bis 65 Min. 175 Grad

Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestäuben oder mit Glasur überziehen.

Hinweis: Schnell zubereitet, hält sich lange frisch.

Zutaten

6	Ei(er)
250g	Zucker
1Msp.	Vanillezucker
400g	Nüsse, gemahlen
2EL	Semmelbrösel
2TL, gestr.	Backpulver

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