Böhmische Knödel
Rezept für Böhmische Knödel
Eine gute St,e zugedeckt gehen lassen. Einen länglichen Knödel formen , ca. 40 Minuten in leise siedendem Wasser gar ziehen lassen.
Schmeckt sehr gut zu allen soßigen Gerichten.
Zutaten
| 200g | Grieß (Hartweizengrieß) |
| 200g | Mehl |
| 0,2Liter | Milch, lauwarm |
| 1Würfel | Hefe |
| 2 | Semmeln, altbackene |
| 2 | Ei(er) |
| Salz | |
| Muskat |

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