Bandnudeln mit Porree - Schinken - Käse - Soße

auch bei Kindern sehr beliebt

Zuerst wird der Porree gewaschen , dann in Ringe geschnitten. Je nach Dicke der Porreestange können diese bei Belieben noch mal halbiert werden. Der Porree wird dann in etwas Öl angebraten, dann kommt der in Würfel geschnittene Kochschinken dazu. Dies wird mit der Gemüsebrühe aufgefüllt, auch der Schmelzkäse , die Cremefine kommen dazu. Alles etwas einköcheln lassen.

Währenddessen bereitet man die Tagliatelle nach Packungsanweisung zu.

Da schon viele salzige Anteile in der Soße sind, erst mal probieren , nur bei Bedarf salzen. Die Soße wird dann auf den Bandnudeln serviert.

Zutaten

1	Porreestange
200g	Kochschinken
50ml	Cremefine
100g	Schmelzkäse, light
100ml	Gemüsebrühe
500g	Nudeln (Tagliatelle)
	Salz
1TL	Öl

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