HomeTortellini oder Manti mit Joghurt - Butter - Paprika - Sauce
Rezept für Tortellini oder Manti mit Joghurt - Butter - Paprika - Sauce
Währenddessen den Joghurt mit Salz , durchgepresstem Knoblauch abschmecken.
Die Nudeln auf Teller verteilen , den Joghurt darauf geben. Die Butter schmelzen, aber nicht kochen. Vom Herd nehmen , Paprika einrühren. Die Paprikabutter über den Joghurt träufeln.
Die angegebene Menge reicht für 4 Personen als Vorspeise.
Zutaten
| 1Pck. | Tortellini, besser noch Manti aus dem türkischen Supermarkt |
| 500g | Joghurt, mindestens 3,8 %ig |
| ½ | Knoblauchzehe(n) |
| Salz | |
| 4EL | Butter |
| ½TL | Paprikapulver, edelsüß |
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