Apfelbrot

mal anders, ohne Ei, ohne Butter

Die Äpfel reiben. Das Backrohr auf 180°C Heißluft vorheizen.

Das Mehl mit dem Backpulver vermischen , die restlichen Zutaten dazu geben. Eventuell die Feigen oder die kandierten Früchte vorher grob schneiden. Dann alles zu den Äpfeln geben , gut vermischen. 2 Striezel formen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen , 1 - 1 ¼ St,en backen.

Zutaten

750g	Äpfel
500g	Mehl, man kann auch halb normales und halb Vollkornmehl nehmen
½Pck.	Backpulver
1Prise	Salz
	Zimt
	Nelkenpulver
100g	Rohrzucker
140g	Rosinen
150g	Feigen oder Zitronat oder kand. Früchte
140g	Nüsse, gehackt

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net