Kernenbrot

ideal zum Vorbereiten und Backen im Brotbackautomaten

Alle Zutaten der obenstehenden Reihenfolge in den Behälter geben , wie ein normales Weißbrot zubereiten. Die Menge ist für 500g Brot.
Ich wähle immer die Kruste = dunkel. Wer das Brot nicht mittels Timer über Nacht herstellt, kann nach dem Teigprogramm noch Kerne oben auf den Teig geben.

Zutaten

225ml	Wasser
1EL	Butter
400g	Mehl
1TL	Salz
1TL	Zucker
2EL	Kürbiskerne
2EL	Sonnenblumenkerne
1Beutel	Trockenhefe

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