Sahne - Heringsstipp

Rezept für Sahne - Heringsstipp

Die Heringe in Stücke schneiden. Die Äpfel schälen , das Kerngehäuse entfernen, die Gemüsezwiebel schälen. Zusammen mit den Gewürzgurken in Würfel schneiden.

Alle Zutaten nun in eine Schüssel geben , vermischen. Nach Bedarf würzen , 2 Tage im Kühlschrank ziehen lassen.

Schmeckt sehr gut mit Pellkartoffeln.

Zutaten

2Gläser	Fischfilet (Bismarckheringe)
5	Gewürzgurke(n)
2	Äpfel
1	Gemüsezwiebel(n)
1Becher	Sahne
1Becher	saure Sahne
1Becher	Joghurt (Vollmilch)
etwas	Zucker
etwas	Pfeffer
evtl.	Salz bei Bedarf

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