Käsesalat

fruchtig frisch

Den gewürfelten Gouda, die Apfelstückchen, die Gurken , die abgetropften Mandarinen miteinander mischen.

Für die Marinade süße , saure Sahne, Senf, Ketchup , 1 EL Mandarinensaft aus der Dose miteinander verrühren , über die Salatzutaten gießen, alles gut vermischen , mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Zutaten

400g	Käse, gewürfelter (Gouda)
1	Apfel, in kleine Stückchen geschnitten, mit etwas Zitronensaft beträufelt
1Dose	Mandarine(n) (abgetropft, 1 Esslöffel Saft auffangen)
2	Gewürzgurke(n), in kleine Stückchen geschnitten
3EL	süße Sahne
2EL	saure Sahne
1TL	Senf, mittelscharf
1TL	Ketchup
	Salz und Pfeffer

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