Sauerrahm - Walnuss - Torte
5 Tage - Torte
Butter mit Zucker , Vanillezucker schaumig rühren. Das Ei mit vermengen. Anschließend Mehl hinzufügen , gut vermengen. Mürbeteig vierteilen , nacheinander 4 Böden backen. Den letzten Boden in der Backform erkalten lassen.
Cremezubereitung:
Sauerrahm mit Walnüssen , Zucker verrühren. Die Böden damit bestreichen, aufeinander setzen. Das Ganze in den Kühlschrank für mindestens 1 Tag legen.
Frühestens am zweiten Tag kann man die Torte aus der Form rausheben.
Optimalen Geschmack bekommt die Torte allerdings erst nach 5 Tagen. Die Mischung aus Walnüssen , Sauerrahm entfaltet nach 5 Tagen einen unvergleichlichen Geschmack. Es lohnt sich auf jeden Fall so lange zu warten.
Zutaten
450g | Mehl |
200g | Butter |
100g | Zucker |
50g | Walnüsse, gemahlen |
1 | Ei(er) |
1Pkt. | Vanillezucker |
300ml | Sauerrahm |
300g | Walnüsse, gemahlen |
150g | Zucker |
1Pkt. | Vanillezucker, (Bourbon) |