Marzipan - Zuckeraugen

Rezept für Marzipan - Zuckeraugen

Aus Butter, Marzipan, Mehl, Puddingpulver einen schönen Mürbteig kneten aus diesem walnussgroße Stücke abreißen , zu Kugerl formen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben mit einem Kochlöffelstiel oben eine kleine Mulde eindrücken, im vorgeheizten Rohr bei 160° Umluft ca. 12 min backen (je nach Größe der Kugerl) - erkaltet r, um die Mulde mit Schokoglasur bestreichen , in Hagelzucker wälzen, dann die Mulde mit Marmelade füllen.

Zutaten

125g	Butter
100g	Marzipan, geraspelt
200g	Mehl
1Pck.	Puddingpulver, Vanillegeschmack
	Marmelade
	Kuchenglasur, (Schokoglasur)
	Hagelzucker

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