Gegrillter Fisch in Zitronenbutter

Schnell, das Rezept kann mit vielen verschiedenen Fischsorten nachgekocht werden.

Die Fischfilets salzen, pfeffern , mit einer Mischung aus dem Zitronensaft , der Butter bestreichen.

Unter dem vorgeheizten Grill pro Seite 5 Minuten grillen. Der Fisch bleibt super saftig , lecker.

Dazu passen Rosmarinkartoffeln hervorragend.

Zutaten

4Port.	Rotbarschfilet, Victoriabarsch, Kabeljau oder Tilapia à je 180 g
2EL	Zitronensaft
	Salz und Pfeffer
1EL	Butter, zerlassene

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