Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Bayrischer Hochzeitskuchen

Bayrischer Hochzeitskuchen

Pfirsich - Sahne Kuchen mit einem etwas anderem Boden

Aus Eiern, Zucker, Öl, Puddingpulver , Backpulver einen Teig rühren , in eine Fettpfanne streichen. Bei 175°C ca. 15 Minuten backen.

Die Sahne mit Vanillezucker , Sahnesteif schlagen , die gewürfelten Pfirsichstücke unterheben. Die 3 Päckchen Vanillesauce (ohne Kochen) mit dem Saft nach Packungsanweisung zubereiten. Die Pfirsich-Sahne auf dem Boden verteilen , den Guss mit der Vanillesauce darüber geben. Kühl stellen.

Zutaten

5Ei(er)
200gZucker (man kann auch gern weniger nehmen)
¼LiterÖl
5Pck.Puddingpulver, Vanillegeschmack
½Pck.Backpulver
3Bechersüße Sahne
3Pck.Vanillezucker
3Pck.Sahnesteif
2Dose/nPfirsiche, in Würfel geschnitten
½LiterSaft der Pfirsiche oder Wasser
3Pck.Saucenpulver (Vanille), ohne Kochen

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