Indische Fischpfanne
Rezept für Indische Fischpfanne
Beides in heißem Öl anbraten. Die Ananasstücke mit Saft in die Pfanne geben. Mit Salz, Pfeffer , Curry würzen. Die Kokosmilch , den Schmelzkäse dazu geben , 5 min leicht köcheln lassen.
Dazu reicht man Reis.
Zutaten
| 4 | Fischfilet, (Pangasiusfilets) |
| 2 | Frühlingszwiebel(n) |
| 1Dose | Ananas, (Stücke) |
| Salz und Pfeffer | |
| 1Dose | Kokosmilch |
| 50g | Schmelzkäse |
| Öl | |
| Curry |

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