Amarettini - Tiramisu

Wer Tiramisu und Amaretto liebt, der wird dahin schmelzen

Als erstes werden Magerquark, Mascarpone , Zucker miteinander verrührt. Danach in einer Tasse kalten Kaffee , Amaretto verrühren. Die Amarettini klein zerbröseln.

Nun 4 Gläser oder eine Schale nehmen , wie folgt anrichten: Ein paar Amarettini ins Glas füllen. Diese werden dann mit etwas von der Kaffee-Amaretto-Mischung beträufelt. Danach kommt ein Teil der Quarkmasse darauf. Dies wird nun so lange wiederholt, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.

Am besten schmeckt es, wenn das Dessert bis zum Verzehr einen Tag im Kühlschrank zieht.

Zutaten

250g	Quark (Magerquark)
200g	Mascarpone
4EL	Zucker
50g	Kekse (Amarettini)
3EL	Amaretto
6EL	Kaffee gekochter

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