Tomaten -Wassermelonen - Salat
erfrischend, überraschend, einfach lecker
Die Wassermelone von der Schale lösen, kleinschneiden , evtl. die Kerne entfernen.
Tomaten- , Wassermelonenstücke in eine Schüssel füllen. Zitronenthymian- , Pfefferminzblättchen von den Stängeln lösen , darüber streuen.
Balsamico , Öl zu einem Dressing anrühren, mit Salz , Pfeffer abschmecken, in die Schüssel geben, alles verrühren , den Salat kühl servieren.
Dazu passt Baguette.
Zutaten
| 8 | Tomate(n) |
| ¼ | Melone(n) (Wassermelone) |
| 3Zweig/e | Pfefferminze |
| 3Zweig/e | Zitronenthymian |
| Balsamico | |
| Öl | |
| Salz und Pfeffer |

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