Zwetschgenkuchen
Blechkuchen
Ein Backblech einfetten , mit Bröseln ausstreuen. Den Teig darauf streichen , die entsteinten, halbierten Zwetschgen darauf verteilen.
Bei 200°C 25-30 Minuten backen. Nach dem Backen nach Belieben mit Zimt , Zucker bestreuen.
Zutaten
| 250g | Butter |
| 300g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 8 | Ei(er) |
| 400g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 500g | Zwetschgen |
| Zucker und Zimt | |
| Fett und Semmelbrösel für das Blech |

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