HomePolnischer Gemüsesalat mit Mayonnaise
Salatka z jazyn z majonezem
Alle Zutaten in ca. 0,5 - 1 cm große Würfel schneiden (die Erbsen natürlich nicht) , miteinander vermischen.
Mayonnaise mit Pfeffer , ein wenig Flüssigkeit von den Gewürzgurken abschmecken , zu den Gemüsewürfeln geben. Alles ordentlich verrühren , kühl stellen.
Tipp: Zur Dekoration kann man aus einigen Petersilienblättern , einigen Scheiben Ei , Möhre eine schöne Blume auf den Salat legen.
Zutaten
| 200g | Kartoffeln |
| 100g | Möhre(n) |
| 50g | Sellerie |
| 1Wurzel | Petersilie, ca. 50 g davon |
| 100g | Erbsen |
| 100g | Gewürzgurke(n) |
| 100g | Äpfel |
| 2 | Ei(er), hart gekochte |
| 1Glas | Mayonnaise |
| etwas | Gurkenflüssigkeit |
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