HomeVeganer Walnusskuchen
Rezept für Veganer Walnusskuchen
Alle Zutaten in eine Schüssel geben , zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig auf ein kleines mit Backpapier belegtes Backblech streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 25 Min. backen.
Schokoladenglasur schmelzen , den Kuchen noch heiß damit bestreichen. Abkühlen lassen. Dann mit einem scharfen Messer in kleine Quadrate schneiden.
Am besten schmeckt er, wenn er über Nacht in einem verschließbaren Behälter im Kühlschrank durchziehen konnte.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 250ml | Milch (Sojamilch) |
| 200g | Zucker |
| 150ml | Öl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Handvoll | Walnüsse |
| 1Pck. | Kuchenglasur (Schokolade), vegan |
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