Tomatensuppe mit Gorgonzola

schnell und einfach zu machen

Die Zwiebel schälen , in kleine Würfel schneiden. Im heißen Öl andünsten. Geschälte Tomaten mit dem Saft dazugießen, anschließend Fleischbrühe bzw. Gemüsebrühe hinzugeben. Ca. 5 Minuten sehr heiß werden lassen. Den Käse in kleine Stückchen schneiden , einrühren. Das Ganze zum Schluss mit Salz , Pfeffer abschmecken. Sofort servieren.

Zutaten

1	Zwiebel(n)
2EL	Öl
1Dose	Tomate(n), geschälte, gestückelte (800 ml)
½Liter	Fleischbrühe oder Gemüsebrühe
150g	Gorgonzola
	Salz
	Pfeffer

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net