HomeTassenschmandkuchen
Blechkuchen
Im vorgeheizten Backofen bei 160°C ca. 20 bis 25 Min. backen. Den Boden auskühlen lassen.
Für den Belag die Sahne mit Sahnesteif , Vanillezucker steif schlagen. Den Schmand unterheben.
Die Sahnemasse auf den ausgekühlten Boden streichen.
Tipp: Mit Zimt , Zucker oder mit Schokoladenraspel bestreuen.
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 1Tasse | Öl |
| 2Tasse/n | Zucker |
| 3Tasse/n | Mehl |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Pck. | Backpulver |
| 1Tasse | Saft (Multivitaminsaft oder Hohes C ) |
| 2Becher | Sahne |
| 2Pck. | Vanillezucker |
| 2Becher | Schmand |
| 2Pck. | Sahnesteif |
| Fett für das Blech |
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