Lieblingsbrötchen / Partybrötchen

überbacken - schmecken jedem

Schinken , Gouda in kleine Würfel schneiden, Lauch putzen, waschen , fein schneiden. Mit Schmand , Emmentaler in einer Schüssel verrühren, mit Pfeffer , ganz wenig Fondor abschmecken , auf die halbierten Brötchen streichen. Auf ein Blech mit Backpapier legen , im Ofen bei 180 Grad ca. 15 Min backen.
Eignen sich super für Feste denn Masse kann schon lange vorbereitet werden.

Zutaten

2Pck.	Brötchen, zum Aufbacken 12 kleine oder 8 große
200g	Schinken, gekochter
100g	Käse, geriebener Emmentaler
200g	Käse, (Gouda) gewürfelt
1Stange/n	Lauch
1Becher	Schmand
	Pfeffer, schwarzer
	Fondor

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