Kirsch - Sahnequark
einfach, frisch und raffiniert
Stärke , 3 EL Saft verrühren. Übrigen Saft , Zucker aufkochen. Stärke einrühren, nochmals aufkochen , ca. 3 Min. köcheln. Kirschen unterheben. Etwas abkühlen lassen. In 4 Dessertschälchen füllen , mind. 2 Std. auskühlen lassen.
Quark , Milch glatt rühren. Mit V-Zucker , Zitronensaft abschmecken. Auf den Kirschen verteilen. Die Puffreis Häppchen diagonal halbieren , darauf anrichten.
Zutaten
1Glas | Kirschen |
1EL | Speisestärke |
2EL | Zucker |
250g | Sahnequark |
3EL | Milch |
1Pkt. | Vanillezucker |
2EL | Zitronensaft |
4Stück | Schokolade, (Puffreis - Schokoladen - Häppchen von Nippon) |