Weihnachtsschokoladenbrot

ähnlich wie Brownies, sehr lecker

Butter, Zucker , Eier schaumig rühren. Die Hälfte der Schokolade schmelzen, kurz abkühlen lassen , unter die Eiermasse rühren. Restliche Schokolade reiben , zusammen mit Mandeln, Mehl , Kakao unter den Teig heben.
Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verstreichen , im vorgeheizten Backofen bei 130° ca. 50 Min. backen. Nach dem Backen etwas auskühlen lassen , anschließend in Rechtecke schneiden.
Mit Kuvertüre überziehen. (Natürlich kann man auch erst alles mit Kuvertüre bestreichen , dann in Rechtecke schneiden)

Zutaten

250g	Butter
300g	Puderzucker
6	Ei(er)
300g	Schokolade, Vollmilch
250g	Mandel(n), gemahlene
100g	Mehl
3EL	Kakaopulver
200g	Kuvertüre

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