Selbstgemachter Orangen - Eierlikör

Rezept für Selbstgemachter Orangen - Eierlikör

Eigelb, Vanillinzucker , Puderzucker 10 Min. lang im Mixer schlagen. Dann Sahne zugeben , weitere 8 Min. schlagen. Orange Back , Weinbrand zugeben, weitere 3 Min. rühren , dann in eine vorbereitete Flasche abfüllen.

Ergibt ca. 1/2 Liter , hält gut gekühlt ca. 3 Wochen.

Tipp: Eignet sich sehr gut als Geschenk.

Zutaten

5	Eigelb (von frischen Eiern)
1Pck.	Vanillinzucker
175g	Puderzucker
200g	Sahne
1Pck.	Aroma (Orange Back)
100ml	Weinbrand

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