Blätterteigpizzataschen
Rezept für Blätterteigpizzataschen
Zwiebelwürfel in erhitztem Öl andünsten. Die Gewürze , Kräuter nach Geschmack , Gefühl hinzufügen. Die Tomatensauce zugeben , mit den Zwiebeln zum Kochen bringen. Paprikawürfel , Mais dazugeben , gut durchmischen.
Die länglichen Blätterteigplatten mittig mit der Saucen-Gemüse-Mischung füllen. Zusammenrollen , die Enden des Teiges zusammendrücken. Auf ein Blech mit Backpapier legen , mit dem Käse bestreuen.
Die Blätterteigpizzataschen ca. 15-20 Minuten bei 180°C goldgelb backen.
Hinweis: Die Füllung ist beliebig variabel. Salami, Schinken, Käsesauce, Pilze etc. - alles ist möglich. Einfach nur etwas kreativ sein.
Zutaten
| 1Pck. | Blätterteig (TK, ca. 6 - 8 Stck.) |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1kl. Dose/n | Mais |
| 1Beutel | Käse (Pizzakäse), geriebener |
| 100ml | Tomatensauce, dickflüssige |
| 1m.-große | Zwiebel(n) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Basilikum, getrockneter | |
| Oregano | |
| etwas | Öl |

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