HomeSaftiger Quarkstollen
Rezept für Saftiger Quarkstollen
Alle Zutaten miteinander gut verkneten , in eine Stollenform geben.
Ofen auf 175°C zurückschalten , den Stollen ca. 60 Minuten backen.
Dann mit 50g zerlassener Butter bestreichen , dick mit Puderzucker bestäuben.
In Alufolie verpackt kann Weihnachten kommen.
Zutaten
| 500g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 1Prise | Salz |
| 1Flasche | Rum-Aroma |
| 4Tropfen | Aroma, (Zitronenöl) oder Schale einer Zitrone |
| 4Tropfen | Bittermandelöl |
| 2 | Ei(er) |
| 150g | Mandel(n), gemahlene gesch. |
| 175g | Zucker |
| 175g | Butter |
| 1Msp. | Muskat - Blüte und Kardamom |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 250g | Quark |
| 250g | Rosinen |
| 100g | Zitronat, sehr fein gehackt |
| Puderzucker | |
| 50g | Butter |
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