HomeKirsch - Schoko - Kuchen
einfach, schnell und lecker
Zimmerwarme Margarine, Zucker , Eigelb in eine Schüssel geben , schaumig rühren. Dann Schokolade, Mandeln , Semmelbrösel zufügen , gründlich unterrühren. Den Eischnee vorsichtig unterziehen.
Eine Springform mit Backpapier auslegen , evtl. einfetten. Dann den Teig einfüllen , glattstreichen. Die abgetropften Kirschen auf dem Teig verteilen , leicht eindrücken.
Im vorgeheizten Backofen bei 150°C Umluft ca. 45 Minuten backen.
Zutaten
| 140g | Margarine, zimmerwarme |
| 140g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 80g | Schokolade (dunkle Blockschokolade), gerieben |
| 150g | Mandel(n), gemahlen |
| 50g | Semmelbrösel |
| 1Glas | Sauerkirschen, abgetropft |
| evtl. | Fett für die Form |
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