HomeLieblings - Tiramisu
ohne rohe Eier!
Dem starken Kaffee einen guten Schuss (je nach Bedarf) Amaretto hinzufügen , die Löffelbiskuits mit dieser Kaffee-Amaretto-Mischung beträufeln, so dass sie gut durchziehen können.
Nun die Mascarponecreme mit dem Vanillepudding gut verrühren , etwa die Hälfte davon auf der Lage mit den Löffelbiskuits verteilen.
Darauf nun wieder eine Schicht Löffelbiskuits einschichten, diese wieder mit der Kaffee-Amaretto-Mischung beträufeln , die restliche Mascarpone-Pudding-Mischung oben drauf verteilen.
Zum Schluß eine dicke Schicht Kakaopulver durch ein Sieb darauf verteilen.
Tipp: Ich mache das Tiramisu immer ein Tag vorher, damit es gut durchziehen kann.
Zutaten
| 3Pkt. | Löffelbiskuits |
| 750g | Mascarpone |
| 750g | Vanille - Pudding (Fertigprodukt) |
| 1Tasse | Kaffee gekochter, starker (je nach Bedarf) |
| n. B. | Amaretto |
| Kakaopulver nach Wahl zum Bestäuben |
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