HomeAnnis Kartoffelgratin
Rezept für Annis Kartoffelgratin
Die Hälfte der Kartoffelscheiben in eine Auflaufform schichten, danach die Tomaten, den Lauch , die Zwiebel sowie die Gewürze in die Form schichten , zum Abschluss den Rest der Kartoffeln obenauf legen. Den geriebenen Käse auf den Kartoffeln verteilen , die Sahne darübergießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C je nach Kartoffelsorte ca. 1 - 1,5 St,en backen (evtl. Backpapier über den Auflauf legen, dann wird der Käse nicht zu braun).
Passt sehr gut zu Schnitzel.
Zutaten
| 750g | Kartoffeln |
| 3 | Tomate(n) |
| 2m.-große | Zwiebel(n) |
| 2Stange/n | Lauch |
| 1Tüte/n | Käse, geriebener |
| 1Becher | Sahne |
| Gewürze nach Wahl und Geschmack |
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