Hähnchenfilet in Knoblauch - Creme
Rezept für Hähnchenfilet in Knoblauch - Creme
Knoblauch schälen , durch die Knoblauchpresse drücken. Miracel Whip, Schmand, Milch, Knoblauch , Zitronensaft glatt rühren. Mit Salz , Pfeffer kräftig abschmecken.
Hähnchenfilets in Streifen schneiden , auf einer tiefen Platte anrichten. Mit der Knoblauch-Creme überziehen , zugedeckt mindestens 3 Std. kühl stellen (am besten über Nacht). Vor dem Servieren etwas Pfeffer darüber streuen.
Zutaten
| 4 | Hähnchenfilet, doppelt |
| 4EL | Öl |
| Salz und Pfeffer | |
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
| 125g | Miracel Whip |
| 250g | Schmand |
| 6EL | Milch |
| 2EL | Zitronensaft |

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